С капустным супом

Назначение:

Быстрое снижение веса.

Продолжительность:

1 неделя.

Особенности диеты:

Диета изначально разработана диетологами для быстрой потери веса лицами с ожирением в предоперационный период. Она предполагает строгое следование предложенной схеме. Рекомендуется выпивать ежедневно большое количество жидкости (до 2 л). Суп и рекомендованные продукты можно есть в любом количестве (хотя, по признанию многих, в большом количестве суп съесть невозможно) в любое время, когда возникает чувство голода. Но нельзя есть продукты, не включенные в меню дня. Никаких твердых указаний по времени приема пищи нет.

Рецепт капустного супа:

6 перьев зеленого лука, 2 зеленых болгарских перца, 200 г томатов, 3 моркови, 300 г шампиньонов, 1 черешок сельдерея,, половина среднего кочана капусты, 1 пакет сухого овощного супа (без макарон), 1 бульонный кубик, томатный сок (1,5 л) или такое же количество воды, растительное масло (1 ст. ложка) соль, специи, чеснок по вкусу.

Порезать лук, поместить в кастрюлю и тушить с растительным маслом. Порезать зеленый перец (семена удалить), капусту, морковь, грибы, помидоры, сельдерей и добавить в кастрюлю. Потушить все немного, затем залить томатным соком или водой. Варить суп на медленном огне около двух часов. В конце добавить соль, специи, зеленый лук.

Рацион на неделю:

1-й день

Кроме супа можно есть любые фрукты (но не бананы) в любом количестве. Пить несладкий чай, ягодный сок, воду.

2-й день

Кроме супа есть любые овощи (без бобовых и кукурузы) в любом виде и количестве. На обед допустимо съесть печеную картофелину с маслом. Фруктов не есть!

3-й день

Есть суп, любые фрукты и овощи. Картофель исключить.

4-й день

Кроме супа можно есть бананы (не более 8 шт.) и пить обезжиренное молоко в любом количестве.

5-й день

Вместе с супом съесть в течение дня 200—300 г отварной говядины (или цыпленка) и 6 свежих помидоров.

6-й день

Есть суп, любое количество мяса (говядины или куры)

я овощей в любом виде (кроме картофеля).

7-й день

Вместе с супом есть коричневый отварной рис, овощи

и пить фруктовые соки в любом количестве.